こんにちは、HB.LABOです。今日は 9月17日＝イタリア料理の日。

イタリア語で「台所・料理」を意味する cucina（クチーナ） を「9（ク）・1（チ）・7（ナ）」と読む語呂合わせが由来とされています。

イタリア料理の背景にある 地中海食 の考え方は、
野菜や果物、全粒の穀物、豆、ナッツ、そして オリーブオイル を日常の中心に置くこと。

魚や発酵乳製品はほどほどに。赤身肉・加工肉は控えめに。
塩に頼りすぎず、ハーブやレモン、ビネガー、黒こしょうで香りと酸味を活かします。

難しいルールではありません。
「選び方」と「配分」を少し変えるだけで、食事が軽やかに整います。

今日からできる小さな見直し（買い置きのコツ）

• 光を遮るボトルの エクストラバージン・オリーブオイル を一本。
• 全粒粉パスタ と ひよこ豆・白いんげん の缶詰を常備。
• チーズは“振りかける”感覚で少量。塩分は ハーブとレモン で補う。
• トマトや葉物を「一皿にもうひと掴み」足して、色と食物繊維を増やす。

これだけでも、運動の成果が出やすい土台づくりにつながります。

HB.LABOのサポート

HB.LABOは、運動×食×温活の三本柱でコンディションづくりをお手伝いします。

筋トレやキックボクシングでしっかり動き、
個室岩盤浴・よもぎ蒸しで巡りを整える。
食事は“地中海食の発想”で、無理なく続けられる形に。

蕨・川口・戸田エリアから通いやすい立地です。

健康な食事は、健康なからだと、毎日の元気につながります。

今日の一皿を少しだけ“地中海”に寄せてみる。
その小さな選択が、半年後のあなたの体と気分を変えていきます。

一緒に、無理なく続く習慣を育てていきましょう。

アクセス｜HB.LABO（蕨駅西口 徒歩30秒）

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